วันที่ 12-13 มีนาคม 2569 เวลาประมาณ 11.00 น. นางเพ็ญทิพย์ ธนพงศากร ผู้อำนวยการกองการศึกษาฯ พร้อมด้วย นางนิธิมา ไทยกล้า หัวหน้าฝ่ายบริหารการศึกษา และเจ้าหน้าที่ในสังกัด ได้รับมอบหมายจาก นายวีระ มาศเกษม นายกองค์การบริหารส่วนตำบลรอบเมือง ลงพื้นที่ออกตรวจติดตามการดำเนินงาน โครงการอาหารกลางวัน ณ ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กตำบลรอบเมือง และศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านแก่นทราย เพื่อตรวจสอบมาตรฐานโภชนาการ คณะทำงานได้กำกับดูแลให้การประกอบอาหารเป็นไปตามหลักโภชนาการสำหรับเด็กปฐมวัย (School Lunch Program) เพื่อให้เด็กได้รับสารอาหารครบ 5 หมู่ ในปริมาณที่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโต
สุขาภิบาลอาหาร (Food Sanitation) ตรวจเยี่ยมความสะอาดของโรงครัว อุปกรณ์ภาชนะ และขั้นตอนการจัดเตรียมอาหารที่ต้องถูกสุขลักษณะตามมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหาร
อาหารกลางวันที่ดี ไม่ใช่แค่เพียงทำให้อิ่มท้อง แต่ต้องเป็นสารอาหารที่ช่วยพัฒนาสมองและร่างกายของเด็กๆ อย่างมีคุณภาพที่สุด
การลงพื้นที่ในครั้งนี้สะท้อนถึงความมุ่งมั่นของกองการศึกษาฯ ที่ให้ความสำคัญกับ คุณภาพชีวิตและพัฒนาการทางร่างกายของเด็ก ซึ่งเป็นรากฐานสำคัญของการศึกษาและการเติบโตเป็นประชากรที่มีคุณภาพในอนาคต
.jpg)



.jpg)


